Ämnen
Handbok för säker mat inom skola, vård och omsorg: branschriktlinje för kök i gruppen Upphandling hos SKL Fastigheter och Service AB (7345-218-2)
ISBN-nummer:978-91-7345-218-2
Utgivningsdag:2009-09-01

Handbok för säker mat inom skola, vård och omsorg: branschriktlinje för kök

Info:

Denna branschriktlinje har utformats som en handbok, och innehåller förutom lagar med kommentarer och råd även ett drygt 30-tal elektroniska mallar för de dokument som ska upprättas i kvalitetsarbetet. Handboken vänder sig främst till kostchefer och kostekonomer, men även relevant nämnd och förvaltningsledning, livsmedelsföretagaren, beställare, utförare och den offentliga livsmedelskontrollen kan ha stor nytta av boken.

 

Köp 5 st eller fler för 295 kr/st
395 kr
Antal: 
Artnr:
7345-218-2
Relaterade dokument:
Ingår i samma serie:
Andra har också visat intresse för:
Vård av personer från andra länder
Denna handbok är ett praktiskt stöd åt den personal som arbetar med patientavgifter och fakturerin...
Riksavtal för utomlänsvård och kommentarer
Riksavtalet för utomlänsvård innehåller bestämmelser om vad som gäll...
Olika är normen
Inspirationsmaterialet beskriver hur kommuner och skolor kan arbeta för att utveckla inkluder...
Ekonomirapporten, maj 2017
Den demografiska utvecklingen vi ser framöver – färre i yrkesverksam ålder i ...
100 kr